Una jornada conmemora el viernes 5 de junio la institución de estos estudios en la UCO

En 1990, empezaba a impartirse en la Universidad de Córdoba los estudios de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Con el fin de conmemorar la efeméride del 25 aniversario, la institución académica ha organizado una jornada científico-técnica. Será el viernes 5 de junio en el salón de actos Juan XXIII del campus de Rabanales, y en ella se abordarán tanto la situación actual de estos estudios, como los requisitos que las empresas del sector alimentario europeo demandan a los futuros profesionales y las perspectivas de futuro de esta disciplina.